Bolo de Banana – Sem açúcar

Voltamos com tudo com o blog, e isso inclui a nossa sessão de culinária. Como já contei para vocês aqui no blog, quando me casei meus dotes culinários eram bem limitados e se restringiam a duas boas receitas que fazia muito bem: Maminha/ picanha de forno e Costelinha ao molho Barbecue. De lá para cá … Continue lendo

Bolo Brownie – Cobbler

Passei o mês de fevereiro e inicio de março todinho em casa. Não podia fazer muita coisa devido à limitação de movimentos, então passei grande parte do tempo assistindo tv! E era de tudo, de Ana Maria Braga à séries americanas, consegui por minha vida “televisística” em dia (e de sobra descansar bastante também). Então … Continue lendo

Polpettone

Em dezembro postei no Instagram uma foto do meu “prato do dia”, e acabou fazendo tanto sucesso que as amigas pediram a receita. Foi uma tentativa de um prato chamado Polpettone, mas que deu tão certo que até o Luiz e eu ficamos impressionados. Muito suculento, e não precisa de acompanhamento. Apesar de não parecer, … Continue lendo

Pão Integral

Mais um post para nossa sessão de culinária! Tenho testado várias receitas dos últimos dias, e tenho aprendido umas coisinhas que apesar de muito simples, não conhecia. Assim que coisas legais foram ‘surgindo’ na minha cozinha, vou trazendo aqui para vocês. A dica de hoje é super legal porque sei que as noivinhas vivem ‘correndo’ … Continue lendo

Sinomono

Uma das receitas mais tradicionais dos restaurantes japonês é aquele pepino em conserva que é servido geralmente de entrada. Por seu sabor ácido e adocicado, com certeza ele não é unanimidade. Mas eu particularmente amo, e venho tentando algumas receitas para que alguma chegue próximo das ‘profissionais’, e finalmente cheguei à uma muito boa. Para … Continue lendo

Receita Ceviche

Queria voltar com nossa sessão de receitas do blog com uma receita fácil, rápida, deliciosa e que para quem gosta de peixe (especialmente os que gostam de peixe cru) vai amar! Como vocês já sabem não sou nada perto de uma mestre cuca, então tudo que faço (e passo aqui para vocês) são receitas super … Continue lendo

Bem casados: Histórias e Tendências

Os bem casados ( ou casadinhos para os mais íntimos) são bem populares em Portugal e com a colonização chegaram ao Brasil, dizem que o bem-casado é servido no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados. Simbolizando, assim, a união e o compromisso, duas metades que juntas constituem … Continue lendo

Receita Naked Cake

Vamos começar o sábado com uma receita deliciosa??? Um final de semana desses foi aniversário da avó do meu marido (e minha Vovó Lelinha também!) e minha sogra arrasou de confeiteira fazendo um lindo naked cake de dois andares (e melhor que lindo, DELICIOSO!) Como não perco a oportunidade, resolvi aproveitar e trazer a receita … Continue lendo

Maminha ao Forno

Vamos falar de coisas gostosas hoje? Mais uma receitinha aqui no blog para vocês, e essa é ainda mais fácil que a batata, é sem erro e sem dificuldade, não tem como dar errado. Vamos precisar: Peça de aproximadamente 800 gramas de maminha (sempre dou preferência para as peças de até 850 gr porque elas … Continue lendo

Batata de Forno com Requeijão e Bacon

Hum…. Domingo é um dia delicioso para falar de comida não? A receitinha de hoje vai para quem tem muita dificuldade na cozinha, e mesmo assim quer impressionar a família, noivo, marido, filhos, visitas. É muito simples de fazer, e com certeza irá agradar 99% das pessoas, afinal, quem não gosta de batata, requeijão ou … Continue lendo